第110章陈有云的真面目

    第110章陈有云的真面目
    然而，第二天清晨，原本闷热的自贡突然气温骤降，下起了绵密阴冷的秋雨。
    陈瘤子昨晚喝了酒，半夜起来上厕所没披外套，淋了点冷雨直接倒下了。
    老头躺在里屋的竹床上，剧烈地咳嗽着，额头烫得吓人。
    「爸，你都烧成这样了，今天歇一天吧，我去外面挂个牌子。」陈伟雄焦急地站在床边。
    「放屁！」陈瘤子一把甩开儿子的手，挣扎着去摸床边的拐杖，硬撑着就要站起来，「老子开了几十年的店，只要没断气，就没有歇业这一说！外面等着的都是老街坊，我不去炒，指望你去炒？！」
    老头固执地撑着拐杖下了地，刚走两步双腿一软，身子就往下栽。
    「师叔，您就别逞强了。」陈有云一个箭步冲进去，夺下老头的拐杖，强硬地把他重新摁回床上，盖好被子，「今天这店我替您守着，天塌下来我顶着。」
    说完，他没等陈病子发火，直接转身走出里屋，顺手把陈伟雄也拉了出去。
    「你爹应该是受了寒了。」陈有云果断地吩咐，「你去前头看着店，我去后厨弄点东西。」
    陈有云一头扎进后厨，从角落翻出几块老姜拍碎。
    他切了葱白，又找了块老红糖，熟练地起锅烧水。
    大火熬煮了十来分钟，一股辛辣刺鼻却能发汗驱寒的姜汤味弥漫了整个后厨。
    陈有云把浓郁的姜汤倒进大瓷碗，端出来塞到陈伟雄手里。
    「端进去，喂他喝了。」陈有云看着他。
    陈伟雄端着滚烫的姜汤，脸色别扭。
    父子俩相爱相杀了一辈子，这种温情的举动，简直比杀了他还难受。
    「少废话！」陈有云推了他一把，「记住，进去就说是你自己熬的！大老爷们，别连这点面子都抹不开！」
    陈伟雄看着冒热气的姜汤，咬了咬牙，转过身一步一步挪进了里屋。
    里屋很安静。
    陈瘸子正闭着眼难受地喘气，听到脚步声，不耐烦地骂：「老子不吃药！滚出去！」
    「没给你吃药。」陈伟雄生硬地回了一句，把姜汤搁在床头柜上，「姜汤。趁热喝了，发汗的。」
    陈瘤子猛地睁开眼，看着床头的姜汤，又看了看站在床边别过头去的儿子。
    老头乾瘪的嘴唇哆嗦了两下，想说什么，却罕见地没骂出口。
    他缓慢地伸出枯瘦的手，端起大瓷碗。
    辛辣的姜汤顺着喉咙灌下去，辣得他眼眶发红。
    老头沉默着，一口一口把姜汤喝得乾乾净净。
    陈伟雄局促地接过空碗，逃也似的退了出去。
    下午，雨停了。
    陈病子虽然还有些虚弱，但烧已经退了。
    他拄着拐杖走出了里屋，来到繁忙的后厨。
    「一份十秒腰花！一份爆猪肝！」前厅的夥计扯着嗓子报单。
    「收到！」陈有云熟练地踩下猛火灶踏板。
    就在这时，后厨的门帘被轻轻挑开了一道缝。
    陈幼英不知什么时候溜了进来，手里稳稳端着那台市台配发的摄像机。
    作为一名职业记者，她有着敏锐的新闻嗅觉。
    从得知陈瘤子同意传授手艺的那一刻起，她就意识到，这绝不仅仅是一个厨子学艺的过程。这是一部现成的，充满张力的微型纪录片。
    后厨的光线并不好，空气中弥漫着呛人的油烟和刺鼻的泡椒味。
    但陈幼英没有丝毫不适，她熟练地调整着光圈和焦距，将镜头对准了灶台前的三个人。
    监视器的取景框里，形成了一幅极具故事感的构图。
    画面的左下角，是低头切着猪肝的陈伟雄。
    陈幼英给特写推了过去。
    他曾经是何等的心高气傲。
    可此刻镜头里的他，收起了所有的锋芒，甘愿在这苍蝇馆子里做着打荷小工。
    画面的右下角，是闭目养神的老手艺人陈瘤子。
    而画面的视觉中心，则是立于猛火之中的陈有云。
    「轰！」
    陈有云一脚踩下踏板，狂暴的蓝色火焰瞬间窜起半米高，火光将他的侧脸照得通红。
    陈幼英屏住呼吸，手指稳稳地转动跟焦环。
    镜头里，陈有云熟练地滑锅丶下料。
    陈伟雄甚至不需要抬头去看，仅凭听声音。
    就默契地端起装满腰花和猪肝的铁盆，精准地递到了陈有云最顺手的位置。
    两人的配合，经过这两天的磨合，已经行云流水。
    「啦」
    食材下锅的瞬间，油烟四起。
    陈有云双手握住铁锅，手臂上的肌肉线条在火光的映照下充满力量感。
    铁锅里的腰花在半空中漂亮地翻滚丶绽放。
    陈瘤子闭着眼睛，仔细听着铁锅里食材翻滚的爆裂声。
    就在陈有云乾脆地颠完八下，将腰花完美盛出锅的那一瞬间。
    陈幼英将镜头切到了陈瘤子的脸上，并给了一个面部特写。
    老头的嘴角，难得地勾起了一丝充满欣慰的笑意。
    这组镜头，有冲突，有和解，有老一辈的坚守，有新一代的传承。
    陈幼英满意地按下停止录制键，悄悄退出了后厨。
    然而，在这个世界上并不是所有躲在暗处的镜头。
    都像陈幼英这样心怀善意。
    就在同一时间，一双阴暗的眼睛，透过后厨半开的排风扇百叶窗，拍下了几张照片。
    千里之外的上海，陆家嘴。
    川悦轩总部的顶层办公室里。
    李严惬意地靠在真皮老板椅上，手里端着一杯手冲咖啡。
    他面前的电脑屏幕上显示的，正是一封来自成都店总经理王磊的加密邮件。
    他点开附件，一张偷拍照弹了出来。
    照片的背景是脏乱的「桥头火爆腰花」后厨。
    拍摄的角度极其刁钻，正好拍到陈有云单手叉腰站在灶台前。
    而站在他旁边的陈伟雄，则狼狈地穿着沾满油污的破围裙，低着头，正在切着一盆猪下水。
    因为抓拍的时机问题，陈伟雄脸上的表情显得极其落寞丶屈辱。
    而陈有云的姿态，则被定格成了一种居高临下的感觉。
    「哈哈哈哈！真是天助我也！」
    李严看着这张照片，兴奋地大笑出声，连杯子里的咖啡都差点洒出来。
    「陈有云啊陈有云，我正愁找不到致命的黑料整死你，你这简直是主动把刀把子递到了我的手里啊！」
    李严放下咖啡杯，迅速拨通了公关部负责人的内线电话。
    「小金！马上来我办公室一趟！有大活儿！」
    不到半分钟，一个精瘦的男人快步走了进来。
    李严得意地将笔记本屏幕转过去：「看看这张照片，认得出来旁边那个切菜的是谁吗？」
    小金推了推眼镜，仔细看了一眼：「这————这不是海鲜谷的前任行政总厨，陈伟雄吗？他怎么落魄成这副鬼样子了？旁边那个颠勺的，是开心大排档的陈有云？」
    「没错！」李严阴险地敲着桌子，「这是王磊那家伙找的人在自贡拍回来的。陈伟雄在海鲜谷输给陈有云之后，不仅丢了饭碗，还被逼回了四川乡下的小作坊！」
    「小金，这张照片，你想办法做点文章。」
    「王总，您的意思是————」小金隐约猜到了什么。
    「网友是最容易被同情心泛滥和煽动情绪的。」李严冷笑一声，「我要你在宽带山丶
    本地贴吧以及各大论坛上，疯狂地带节奏！」
    「标题我都替你想好了！就叫《震惊！一代粤菜名厨，竟被无良大排档老板逼至乡下洗大肠！》或者《赢了比赛还要杀人诛心，揭秘大排档老板陈有云的丑陋真面目！》」
    李严兴奋地站起身，在办公室里来回踱步：「就说陈有云不仅在当初的比赛里用了卑鄙的手段赢了陈伟雄，赢了之后还赶尽杀。动用了黑社会手段把陈伟雄赶出上海，甚至变态地追到四川乡下，强迫尊贵的亚洲金厨给他当切菜小工，残忍地羞辱他。剥夺他作为一个厨师的最后尊严！」
    「去办吧！」李严看了一眼手腕上的百达翡丽，嘴角勾起一抹残忍的弧度，「我要你在今天晚上十二点之前，把陈有云人品败坏丶赶尽杀绝的骂名，挂在上海本地所有美食论坛的热搜榜首！」

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