第281章桑椹糕

    萧凛挽着裤脚，站在秧田里拔秧。
    他动作利落，手指捏住秧苗根部，轻轻一提。
    一把整齐的秧苗就被拔起，根须带着湿润的泥土。
    小鱼儿提着竹篮，蹲在田埂上，把秧苗理成小捆。
    “哥哥，秧苗要捆成多大才合适？”
    “拳头大小就行，插的时候方便拿。”
    萧凛直起身，甩了甩手上的泥水。
    村里的婶娘们也在拔秧，说说笑笑，很是热闹。
    孩子们在田埂上跑来跑去，追着蝴蝶和蜻蜓。
    萧璟和赵承业比赛谁拔得快，满头大汗也不肯歇。
    拔好的秧苗装上牛车，运到大田边。
    萧凛先下田，给大家示范插秧的手法。
    “秧苗要插得直，株距一尺，行距一尺五。”
    “不能太深也不能太浅，没过根须就行。”
    他弯着腰，手指夹着秧苗，快速插入泥中。
    一行整齐的秧苗立刻出现在水田里，笔直如线。
    村民们跟着学，慢慢掌握了技巧，速度越来越快。
    小鱼儿也下了田，学着萧凛的样子插秧。
    她动作笨拙，秧苗插得东倒西歪，深浅不一。
    还不小心踩倒了好几棵刚插好的秧苗。
    “别急，慢慢来，腰弯低一点。”
    萧凛走到她身边，扶着她的胳膊，慢慢教她。
    “这样插，秧苗才不会倒，长得也快。”
    小鱼儿点点头，更加认真地插着。
    不一会儿，就插了一小片，虽然还是有点歪。
    她看着自己的劳动成果，笑得眉眼弯弯。
    “哥哥，你看我插的好不好？”
    “很好，比刚才好多了，越来越熟练了。”
    萧凛笑着，伸手拂去她脸颊上的泥点。
    中午，阿妹和婶娘们送来了午饭。
    有馒头、咸菜，还有一锅绿豆汤。
    大家坐在田埂上，边吃边说笑，很是热闹。
    “有陛下教我们插秧，今年肯定能多收不少粮食。”
    “是啊，以前插秧要半个月，现在十天就能插完。”
    村民们都笑着，脸上满是期待的神色。
    吃完饭，大家又继续干活。
    萧凛带着侍卫，去帮村里的孤寡老人插秧。
    李奶奶家的两亩田，半天就插完了。
    李奶奶提着一篮煮好的鸡蛋，送到田边。
    “谢谢陛下，谢谢长公主殿下，你们真是好人。”
    “李奶奶，不用客气，这都是我们应该做的。”
    萧凛接过鸡蛋，分给干活的村民和孩子们。
    插完秧，村里的桑椹也熟了。
    紫黑色的桑椹挂满枝头，压弯了桑树枝。
    风一吹，熟透的桑椹掉在地上，摔成紫色的小花。
    小鱼儿拉着萧凛的手，蹦蹦跳跳地往桑林跑。
    “哥哥，桑椹熟了，我们去采桑椹好不好？”
    “好，小心树枝刮到衣裳，别爬太高。”
    桑林里到处都是采桑椹的村民和孩子。
    大家提着竹篮，专挑紫黑色的桑椹摘。
    小鱼儿踮着脚，摘低处的桑椹，吃得满嘴都是紫色。
    “哥哥，这个桑椹好甜，你尝尝。”
    她把手里的桑椹递到萧凛嘴边。
    萧凛张嘴接住，点点头，“嗯，确实很甜。”
    萧凛爬上树，摘高处最甜的桑椹。
    他把桑椹放进竹篮，不一会儿就摘了满满两大篮。
    孩子们在树下捡掉在地上的桑椹，吃得不亦乐乎。
    回到岛上，阿妹教大家做桑椹糕和桑椹酒。
    按照《四民月令》里的法子，先把桑椹洗净。
    用布滤出桑椹汁，倒进陶锅里，加白蜜和酥油。
    小火慢慢熬煮，熬成浓稠的桑椹膏。
    再和糯米粉混合，揉成面团，做成糕团。
    放进蒸笼里蒸半个时辰，桑椹糕就做好了。
    蒸好的桑椹糕紫莹莹的，带着浓郁的果香。
    小鱼儿拿起一块，咬了一口，软糯香甜。
    “真好吃！比镇上糕点铺的还好吃。”
    她把剩下的递到萧凛嘴边，“哥哥你也吃。”
    萧凛张嘴接住，点点头，“嗯，确实不错。”
    大家围在一起，吃着刚蒸好的桑椹糕，说说笑笑。
    剩下的桑椹汁，倒进干净的陶瓮里。
    加酒曲和少量白酒，密封坛口，放在阴凉处发酵。
    “再过一个月，就能喝到香甜的桑椹酒了。”
    “到时候先给村里的爷爷奶奶送去。”
    过了几日，天气渐渐热了起来，雨水却少了。
    田里的秧苗有些发蔫，需要引水灌溉。
    村里的老水渠年久失修，有些地方已经堵塞。
    萧凛带着村里的壮丁，去查看水渠的情况。
    他沿着水渠走了一遍，找出堵塞和破损的地方。
    按照《水部式》的标准，重新设计水渠的走向。
    “渠深五尺，底宽八尺，面宽一丈二尺。”
    “这样水流速度快，灌溉面积也大。”
    萧凛用树枝在地上画出水渠的图纸，给大家讲解。
    村民们都点头记下，回家准备工具。
    第二天一早，大家就带着锄头、铁锹来到水渠边。
    萧凛带头挖土，村民们干劲十足，热火朝天。
    小鱼儿提着陶壶，给干活的村民送水。
    “王大叔，喝口水歇会儿吧。”
    “谢谢长公主殿下。”
    王大叔接过水碗，大口喝着，脸上满是汗水。
    阿妹和婶娘们也来了，送来刚烙好的饼和咸菜。
    大家轮流吃饭，吃完继续干活，一点都不觉得累。
    萧凛一边干活，一边指挥大家，确保水渠修得笔直。
    修到村西的低洼处，需要建一个分水斗门。
    萧凛带着几个石匠，用青石砌成斗门的基座。
    “斗门要建得结实，才能控制水流的大小。”
    石匠们按照萧凛的要求，仔细砌着每一块石头。
    小鱼儿帮着递水泥和石块，忙前忙后。
    她的小脸晒得通红，却一点都不喊累。
    “哥哥，你累不累？歇会儿吧。”
    “不累，很快就能修好了。”
    萧凛笑着，伸手擦了擦额头上的汗水。
    经过五天的忙碌，新水渠终于修好了。
    打开上游的闸门，清澈的河水顺着水渠流下来。
    水流欢快地淌进田里，秧苗喝饱了水，立刻挺直了腰。
    村民们都欢呼起来，脸上满是喜悦的神色。
    “太好了！今年的收成有保障了！”
    “多亏了陛下，不然我们都不知道怎么办。”
    萧凛看着流淌的河水，嘴角露出温和的笑意。

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