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第106章 准备工作

    “爸妈,你们再待一两天,明天冉冉去村里招人。”周墨忙说道。
    “回村里招人?”周母可知道之前这里招人都是直接在县里招的,贴个招工启事就完事了,这次怎么还特地去村里招了?
    “这次的工作没什么技术含量,手脚麻利就行,乡亲们只要手脚麻利都能干。”宋冉道。
    即使加上宋晓东、周迟和王俊三个人,他们也才一共6个人炒制,每个人每天要炒4锅牛肉干才行,这样的话他们肯定是没有时间装袋和封口了,这些活就得另外找人干了。
    她们当初做牛肉干的初衷有一部分就是想带动乡亲们富起来,这工作没什么技术含量,谁都能做,机会自然就想留给村里的人了
    眼下还没有实力在村里开厂子,她们手里的钱要买货车还要再买几台机器,还有30万袋牛肉干的成本,手里的20来万块钱刚刚能流转开,所以她跟周墨决定还是先在县里干着,后面资金宽裕了慢慢来。
    周父周母闻言都挺高兴的,他们听懂了,这是要照顾乡亲们的意思,在不影响自己儿子的情况下,能帮忙乡亲们,老两口当然是乐见其成的。
    “那招上一个人就行了,我一个人回去忙就行,让你妈留在这里。”周父闻言说道。
    “不用爸,你跟妈都回去忙吧,这边得多招几个人。”宋冉看着周父说道。
    周父一个人回去怎么能行,去年两口子都回去的,就这周墨还每天下午跑去帮忙呢,不过今年是肯定回不去了的,她们准备雇人干,但就算是雇人周母也得回去给周父做个饭吧,别地里一天忙下来连口热饭都吃不上。
    周父愣了愣道:“招那么多人干什么?”问完才想起刚刚儿媳妇说的回来晚是因为找代理商给耽搁了,惊讶道:“南方那边找到代理商了?”
    “找到了。”宋冉笑着把南方那边的事说了一遍,末了道:“所以这次就算没碰上农忙也得招人了。”
    周父就明白了,以后每天要做的量都快是以前的三倍了,是得多招几个人了。
    周父周母这次听完倒是没再像上次那么惊讶,他们现在对数量已经麻木了,听儿媳妇说完就明白了。
    “那这次准备招几个人?”周母问道。
    “五个吧。”宋冉算了下说道,说完又看向周母,“妈,你正好跟我说说,村里还有谁是干活的好手?”
    其实周母或者王凤如果能一起去才是最好的,不过现在家里孩子和做牛肉干都离不开她周母,王凤那边也得忙配送中心的事情,都走不开。
    周母也知道自己走不开,想了想说道:“小墨他堂弟周飞不错,还有村长隔壁的那个周宝国两口子也还行...”
    周母一口气说了七八个人,宋冉特地拿了纸笔全给记了下来,现在正是农忙的时候,这里面肯定有来不了的,多记几个准没坏处。
    除了回村招人的事情,还有一堆事等着俩人呢,吃完午饭稍微休息了下,就又各自开始忙了。
    周墨去找工人了,等宋晓东几个人来了,现在厨房的三个灶眼肯定就不够用了,得找人再砌上三个,还好之前这个厨房建的时候就够大,里面再加上三个灶眼不成问题。
    宋冉则去附近找房子了,等人都招上来,还是得给他们安排个住的地方,周家屯离县里可是不近,这工作晚上还得切肉,切完再回去就太晚了不安全,还是住在附近比较合适。
    她对这片太熟悉了,找房子容易的很,他们这条街后面不远处就有不少空家往外租,以前是没有的,这一两年外出打工的人多了,有不少家里就空出来了,闲着也是闲着,也就往外租了。
    现在租房子便宜的很,而且又是在他们这小县城就更便宜了,她也没舍不得这点小钱,直接给他们租了个小院,里面有三间房子可以住人,连炕都是现成的,厨房厕所都有,大小完全够用了。
    房东是个慈祥的老太太,还是她们店的熟客,自然认识她,见是她要租房热情的很,直接跟她说:“我儿子他们都在外面定居了,这房子你想租多久就租多久!”
    宋冉跟老太太利索的把手续给办了,钱一交,钥匙就到手了。
    不过她这次只交了半年的房租,她最近也是发现了,计划赶不上变化,之前招人还说不管住宿的,没想到这才过去多久,就又有变化了,所以做事还是悠着点好,谁知道半年后又会发展成什么样呢?
    宋冉租好房子回家的时候,周墨和周父已经带着工人在砌灶台了,她去里面看了看见自己帮不上什么忙,就回屋准备陪陪孩子们了。
    进屋就看见三个小家伙还在跟拼图作斗争呢,一人一套拼的热火朝天的,她都有些佩服这几个小孩的毅力了,从她们回来到现在这都好几个小时过去了,竟然还没腻歪呢!
    她凑到三个孩子身边待了会,给他们指点了指点也就没再管他们了,让他们继续玩着,她就拿上篮子来集贸市场了。
    照例先去服装铺子溜达了一圈,见里面被宋晴整理的井井有条的,也就没多待,跟宋晴说了几句话就出来了。
    她和周墨出去这么多天,也是想吃自己做的菜了,她敢肯定周父周母也想吃了,所以今晚晚餐她就打算搞丰盛点了。
    反正明天她们俩都有事做不了牛肉干,所以今天周墨也就没让屠宰场增加牛肉的量,今晚还是送200斤过来,有刘向南和刘正义就足够了,用不着她,她可以慢慢做,不用着急。
    宋冉到集贸市场先去买了副猪大肠,周墨最爱吃的,她也是很久没给他做了,今天正好有时间,也让男人解解馋。
    她自己有些想吃海鲜了,就去卖海鲜的区域逛了逛,买了条鱼,见有卖花蛤的,这东西她还是第一次在集贸市场见,也买了两斤,又买了点蔬菜之类的,才满足的提着篮子回家了。
    “你咋买这么多菜。”周母见她提了满满一篮子菜回来,赶紧接了过去。
    “今晚吃顿好的。”宋冉甩了甩胳膊笑道。
    “要不今天还是我做吧,你休息休息,明天再做。”周母把篮子提到厨房说道,她虽然也想吃儿媳妇做的菜,但是也不差这一半天的,两人在外面跑了这么多天肯定累了。
    “不累,这次坐卧铺回来的,您给我打打下手就行。”宋冉找个了个盆准备把花蛤泡里面再让它吐吐沙,买的时候摊贩说是已经吐好沙了,但是她怕没吐干净,这个要是吐不干净做出来没法吃。
    “行,那我去把鱼给杀了。”周母见她精神的很也就没再劝了,把鱼提溜起来说道。
    宋冉点点头,就让周母去杀鱼了,这个婆婆是真好,要是换个恶婆婆听她说是坐的卧铺,早就嫌乱花钱不高兴了,卧铺可是比硬座贵多了。
    周母当然不会不高兴,她还觉得俩人能买到卧铺运气好呢,老二两口子会赚钱,坐个卧铺怎么了,花点钱就能少受点罪,她高兴还来不及呢。
    “哎呀,冉冉,你买的这是啥?”周母提着杀好的鱼进来就见盆里泡着的东西了。
    “这叫花蛤,是一种海鲜。”宋冉切着肉扭头看了一眼笑道。
    海鲜周母知道,她还吃过儿媳妇做的小龙虾呢,味道她到现在都还记得,这个她还是第一次见,用手碰了碰问道:“这个跟小龙虾一样好吃?”
    “嗯,味道跟小龙虾不太一样,但是也是好吃的,一会儿您尝尝就知道了。”宋冉道。
    周母看着盆里的东西就开始期待起来了,小龙虾可是好吃的很,她儿媳妇可是说这个跟小龙虾一样好吃!
    回锅肉、爆炒花蛤、干锅肥肠......
    没一会宋冉就把菜都炒好了,都是实打实的硬货,让周母盛饭端菜,宋冉就去新厨房叫周墨了。
    这会天都黑了,周墨带着几个工人还在里面忙着呢,宋冉进去看了看,这进度真是快,灶眼已经基本好了,不过这个就是用砖头给垒起来的,确实比较简单。
    “墨哥,还要多久完工?”宋冉问道。
    “马上就好了,做熟饭了?”周墨看着他媳妇笑道,他早就闻到香味了。
    “好了,先吃饭?”宋冉道。
    “你们先吃,我这马上完事就过来。”周墨说完又跟周父说道:“爸,您先去吃饭吧,我在这就行。”
    周父摇摇头也说完事再跟他一块去吃饭。
    宋冉看了看确实就快完事了,也就点了点头。
    她先回房间带孩子们去洗了下手,这几个小孩玩了整整一个小屋的拼图,就在刚刚她去叫他们洗手的时候还在玩着呢,宋冉也是真得服气了。
    等把孩子们收拾干净,周墨那边也完事了,给工人们结算了工钱,一家子就开始吃饭了。
    看着满满一桌子菜都是一脸喜色,个个胃口大开,吃的那叫一个满足啊,尤其爆炒花蛤,得到了一家人一致的好评。
    花蛤里宋冉放的辣椒是香而不辣的那种,而且放的少,小孩子也能吃,宋冉给他们一人吃了几个,也都是喜欢吃的很。

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